Cote d’une bouteille du Domaine du Collier

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Ce domaine a été créé en 1999 par Caroline et Antoine Foucault. Leur histoire familiale est celle du vin puisque les membres de leur famille ont longtemps possédé le domaine du Clos Rougeard. Il s’agissait donc à l’époque d’une production très attendue. Le défi a été relevé pour ce domaine et ce dernier a construit petit à petit sa réputation parmi tous ceux de la Vallée de le Loire.  

Caractéristiques d’une bouteille du Domaine du Collier

Le respect de la nature et de l’appellation

La production de vins se fait dans le respect du temps et de la nature. Le domaine travaille avec les principes de la viticulture biologique sans pour autant avoir de certification. Les vendanges se font également manuellement. Le domaine bénéficie de l’A.O.C. Saumur. Traditionnellement, ce sont les vins blancs qui étaient produits dans cette aire géographique. Toutefois, avec le temps, les vins rouges et rosés sont venus se greffer à la production et font partie de cette appellation. Les vins peuvent être tranquilles ou effervescents. 

Vins 

La production de ce domaine se divise entre les vins rouges et les vins blancs. Leurs superficies sont respectivement de 2,5 et 5 hectares. Les étiquettes ne possèdent aucun signe distinctif qui permette de les identifier au premier coup d’œil. Elles sont très sobres. C’est seulement à la lecture des mentions obligatoires que le nom du domaine apparait.

Saumur La Charpenterie Collier Rouge

Le cépage utilisé pour tous les vins rouges est le Cabernet franc. Les vignes ont plus de 100 ans. Ce vin possède majoritairement des arômes de fruits jaunes. 

Saumur La Charpenterie Collier Blanc

Le Chenin est le cépage utilisé pour la production des vins blancs. L’élevage se déroule en barriques neuves et en barriques d’un vin. La durée varie de 20 à 30 mois. Les arômes dominants sont ceux de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. 

Cote et vente aux enchères

Les cotes des bouteilles oscillent environ entre 60 et 150 euros, vins rouges et blancs confondus. Certaines sont un peu en dessous comme le Saumur Collier 2013 qui est coté à 40 euros et le Saumur la Ripaille 2014 qui est, quant à lui, coté à 49 euros. 

Les dernières ventes aux enchères montrent de bons résultats pour les bouteilles de ce domaine. Il est possible d’observer qu’elles peuvent être proposées par lots ou seules. Les estimations pour 3 bouteilles de Saumur la Charpenterie 2012 et 2014 sont de 240/270 euros ce qui revient à environ 80 euros la bouteille. L’un de ces lots s’est vendu 300 euros de la vente du 26 février 2022 à la Maison de ventes Richard. 

Une équipe d’experts et de commissaires-priseurs à votre disposition

Si vous possédez un Vin de la vallée de la Loire ou toute autre bouteille de vin, demandez une estimation gratuite via notre formulaire en ligne.

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