Estimation d’une bouteille de Whisky Highland Park
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Histoire et caractéristiques de la distillerie Highland Park
La distillerie Highland Park est située au nord de l’Écosse dans les îles Orcades. Cette dernière était un avant-poste des Vikings. Ces terres, propices à la production de cet alcool, sont marquées du passage de ces hommes, et ce, encore aujourd’hui. La distillerie Highland Park est désireuse de rendre hommage à ce peuple et par conséquent à leur patrimoine. Depuis 1798 cette distillerie fonctionne et produit de l’alcool. Actuellement, les techniques de fabrication d’autrefois sont toujours utilisées.
La distillerie Highland Park : reconnaître des whiskies uniques
Une large gamme de whiskies Highland Park
Au moins une dizaine de variétés sortent de la distillerie Highland Park avec notamment des caractéristiques et des appellations différentes. Ainsi, chaque bouteille est unique. Ces différences s’expliquent notamment en fonction des compositions et des productions. On trouve en effet le Highland Park 15 ans apprécié pour ses arômes de miel et de crème brûlée ainsi que pour ses notes épicées comme la cannelle. On peut également trouver le Highland Park 12 ans réputé pour ses arômes de fumée et de vanille.
Les distinctions
Le whisky Highland Park 12 ans a reçu en 2021 la Médaille d’Or lors de l’International Spirits Challenge ainsi qu’en 2020 la Médaille d’or à The Scotch Whisky Masters. Le Highland Park 18 ans a reçu la Médaille d’or en 2021 ainsi que la Médaille d’argent lors de deux concours différents.
L’étiquette, un élément essentiel
Celles des whiskies Highland Park sont différentes en fonction des productions et des éditions. On les reconnaît par le fond noir qui permet de faire ressortir le nom de la distillerie. De même, les bouteilles sont marquées par l’influence viking notamment pour ce qui est des graphiques.
Quelle valeur pour une bouteille de whisky Highland Park ?
La gamme de prix des whiskies Highland Park, de 70 centilitres, est large. Elle est comprise entre 48 et 350 euros pour certaines éditions limitées. Par exemple, on peut trouver le whisky Highland Park 18 ans pour 159 euros. Le Highland Park 12 ans est à 48,90 euros alors que le Highland Park 21 ans est à 329,50 euros.
Une bouteille de Highland Park 1989 18 ans d’âge a été estimée entre 40 et 50 euros, puis adjugée pour 100 euros. De même, la bouteille Highland Park Authentic, estimée pour 200 euros, a été vendue à 180 euros.
La vente record d’un whisky de cette distillerie de 70 centilitres concerne une bouteille Highland Park 25 ans d’âge adjugée pour 330 euros.
Une équipe d’experts et de commissaires-priseurs à votre disposition
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