Cote d’une bouteille de Château Cos-Labory

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Le domaine

Le Château Cos-Labory est un domaine viticole implanté dans la commune de Saint-Estèphe, sur la rive gauche de la Gironde, au cœur de la région du Médoc. 

Longtemps rattaché au Château Cos d’Estournel, il en est séparé à la Révolution. C’est François-Armand Labory qui en fait par la suite l’acquisition et lui donne son nom. Il est racheté par le producteur de vin Louis-Gaspard d’Estournel au milieu du XIXe siècle, mais celui-ci est vite contraint de le revendre. La propriété passe ainsi entre les mains de plusieurs propriétaires, avant d’être racheté par George Weber dans les années trente, qui le lègue à sa fille Françoise Audoy en 1959. Le domaine est toujours entre les mains de la famille aujourd’hui, et dirigé par Bernard Audoy.

L’exploitation s’étend sur 18 hectares plantés de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc. Il produit 100 000 bouteilles par an. 

Les vins phares du domaine du Château Cos-Labory et leurs millésimes

Le domaine concentre son travail sur la production d’un vin issu de l’appellation Saint-Estèphe.

Le Saint-Estèphe est un vin rouge AOC du Médoc élaboré à partir de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de merlot. Il est produit à partir de 1230 hectares de vignes pour environ 54 000 hectolitres par an. Son potentiel de garde peut aller jusqu’à 50 ans pour les bouteilles exceptionnelles, et ses meilleurs millésimes tous domaines confondus sont les années 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1995, 1996, 1998, 2000, 2003, 2005, 2009, 2010, 2016, 2017, 2018, 2019 et 2020.

À la demande de Napoléon III, 60 châteaux du Médoc dont la production est considérée comme de Grands Crus ont fait l’objet d’un classement en 1855, révisé en 1973, qui comprend cinq niveaux de cru. Parmi eux se trouvent cinq domaines producteurs de Saint-Estèphe.

Le Château Cos Labory, premier vin du domaine, est ainsi classé cinquième Grand cru du Médoc. Ses meilleurs millésimes selon Le Figaro Vin sont les années 2009, 2010, 2014, 2015, 2016, 2017 et 2019. Le célèbre critique américain Robert Parker a par ailleurs attribué la note de 93/100 à celui de 2015. Son potentiel de garde peut s’étendre jusqu’à plus de vingt ans.

Le domaine produit également un second vin, le Saint Estèphe de Cos Labory, ainsi qu’un vin issu des jeunes vignes du domaine, et baptisé Charme de Cos-Labory.

Estimation et cote des bouteilles de vin Château Cos-Labory

Une bouteille de Château Cos-Labory se vend entre 25 et 120 €, pour un prix moyen d’environ 35-40 €. Les bouteilles de collection peuvent voir leur valeur grimper à plus de 250 €, une bouteille de 1937 a ainsi été mise en vente à 320 €.

Le second vin du domaine, le Saint Estèphe de Cos Labory, se vend quant à lui autour de 30 €.

Enfin, pour le Charme de Cos-Labory, la cote s’établit à peu près à une vingtaine d’euros

le Charme de Cos-Labory

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