Château Mouton d’Armailhac
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Le domaine
Le Château Mouton d’Armailhac est un domaine viticole implanté dans la commune de Pauillac, sur la rive gauche de la Gironde, au cœur de la région du Médoc.
La famille d’Armailhacq devient propriétaire du domaine en 1680, et développe le vignoble pendant près de deux siècles. À la fin du XVIIIe siècle, les parcelles de vignes s’étendent d’ailleurs également sur le Château Brane-Mouton, qui deviendra plus tard le célèbre Château Mouton-Rothschild. À la fin du XIXe, le domaine couvre plus de 70 hectares. En 1931, face aux crises économiques et politiques que traverse le pays et aux parasites qui entament grandement le domaine, le Comte de Ferrand, héritier de la famille d’Armailhacq, créé la SA du Domaine de Mouton d’Armailhacq, au sein de laquelle le baron Philippe de Rothschild devient actionnaire. Ce dernier en devient finalement le propriétaire deux ans plus tard, et le domaine est toujours aux mains de la famille de Rothschild aujourd’hui.
L’exploitation s’étend sur 76 hectares plantés de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Les vignes, âgées en moyenne de quarante ans, permettent de produire en moyenne 240 000 bouteilles par an.
Les vins phares du domaine du Château Mouton d’Armailhac et leurs millésimes
Le domaine concentre son travail sur la production d’un vin issu de l’appellation Pauillac.
Le Pauillac est un vin rouge AOC du Médoc élaboré à partir de cabernet sauvignon, de cabernet franc, de malbec, de petit verdot et de merlot. Son potentiel de garde peut aller jusqu’à 30 ans, et ses meilleurs millésimes tous domaines confondus sont les années 1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1995, 1996, 1998, 2000, 2003, 2005, 2009, 2010, 2017, 2018, 2019 et 2020.
À la demande de Napoléon III, 60 châteaux du Médoc dont la production est considérée comme de Grands Crus ont fait l’objet d’un classement en 1855, révisé en 1973, qui comprend cinq niveaux de cru. Parmi eux se trouvent 18 domaines producteurs de Pauillac.
Le Château Mouton d’Armailhac est ainsi classé cinquième Grand cru du Médoc. Ses meilleurs millésimes sont les années 1989, 1992, 1994, 1996, 2000, 2002, 2004, 2005, 2006, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2016, 2017 et 2020. Le critique de vin américain Robert Parker a par ailleurs attribué la note de 91-93/100 au millésime 2021. Ce vin possède une capacité de garde de cinq à quinze ans.
Estimation et cote des bouteilles de vin Château Mouton d’Armailhac
Une bouteille de Château Mouton d’Armailhac se vend entre 30 et 400 € en général, pour une moyenne d’environ 70 € tous millésimes confondus. Les bouteilles de collection ou les excellents millésimes peuvent toutefois atteindre des cotes très élevées : une bouteille de 2000 a par exemple été mise en vente à plus de 1700 €, et une autre de 1928 à plus de 1200 €.
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