Quelle estimation pour les vins Château-Grillet ?
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Qualifié de « très grand seigneur » par Maurice-Edmond Saillant, dit Curnonsky, célèbre gastronome et critique culinaire français, Château-Grillet figure parmi les premières appellations attribuées en France (depuis le 11 décembre 1936) mais aussi les plus petites. Son statut de monopole, lui octroyant la reconnaissance de l’excellence de son terroir et de ses vins, place alors Château-Grillet parmi les icônes de la Vallée du Rhône.
Qu’est ce qu’un vin Château Grillet ?
Château-Grillet est le seul château de l’appellation Château Grillet. Il constitue un vignoble de 3,5 hectares — faisant de lui l’une des plus petites appellations de l’Hexagone — réparti sur 76 terrasses, appelées « chaillées », qui constituent un paysage d’exception. Ce vin est composé à 100 % de vieilles vignes de Viognier, l’un des cépages blancs les plus appréciés à travers le monde. Ce cépage mythique produit un vin d’une intensité et d’une minéralité incomparables, à partir d’un terroir ancien et de microclimats exerçant leur influence sur la maturation des raisins.
En juin 2011 la famille Pinault rachète le vignoble qui figure désormais parmi le groupement Artémis Domaines. Depuis lors, l’accent est porté sur la compréhension de la complexité de ce domaine, quoique petit, mais également sur la perpétuation de savoir-faire artisanaux tels que la réalisation des travaux viticoles à la main ou encore le travail des sols au cheval, au treuil, à la motobineuse ou à la pioche selon les particularités agronomiques de chaque terrasse et de leur accessibilité.
Caractéristiques des vins de Château-Grillet
L’appellation contrôlée Château-Grillet produit trois vins : Château-Grillet ; Côtes-du-Rhône (depuis 2011) ; Condrieu (depuis 2017).
Château-Grillet est un vin d’initié, complexe et qui ne se livre pas facilement. Il possède une complexité aromatique qui se révèle dans le temps. Véritable vin de garde, il demande à l’amateur de la patience afin de prendre toute la mesure de sa richesse, sans quoi, il pourra paraître austère dans sa jeunesse.
Parmi cette vaste palette d’arômes, on retrouve une dominante de gras relevé d’une légère acidité. Des notes minérales et marines voire mentholées sont également complétées par un spectre floral (rose, violette, tilleul) ainsi qu’une légèreté fruitée.
Estimation et prix d’un Château-Grillet
Ces bouteilles, très recherchées par les collectionneurs sont souvent plus chères que les deux autres vins produits par Château-Grillet.
Les meilleurs millésimes pour l’appellation Château-Grillet ont été les années : 1929, 1945, 1947, 1978, 1983, 1985, 1988, 1998, 1999, 2000, 2005, 2008, 2011.
Les années 1929, 1983, 1999, 2005 ont fourni des millésimes exceptionnels.
En vente aux enchères on retrouve des prix variés allant de quelques dizaines d’euros pour les moins bons millésimes à 1 500 € pour un lot de six bouteilles de 1990. Les meilleurs millésimes et les plus anciens vont plutôt atteindre les 500 € sur le marché de l’enchère (480 € pour une bouteille de 1957 lors d’une vente aux enchères en 2019).
Vous pourrez trouver sur le marché un grand nombre de bouteilles millésimées 2007 avec un prix de départ environnant les 240 €.
Autre exemple, les caisses de six bouteilles millésimées 2016 ou 2017 peuvent atteindre les 2000 € lorsqu’elles sont revendues par des cavistes ou marchands de vin.
Une équipe d’experts et de commissaires-priseurs à votre disposition
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